sexta-feira, 16 de setembro de 2016

Ideia de creme de sal light com abacate e espinafre

Ideia de creme de sal light com abacate e espinafre
Ideia de creme de sal light com abacate e espinafre


Ingredientes.


  • 1 prato de folhas de espinafre, lavadas e escorridas.
  • 150 ml de leite desnatado frio, usei o sem lactose.
  • 240 gramas de queijo fresco batido 0% matéria gorda.
  • 1 abacate avocado frio, lavado, descascado e cortado em pedaços pequenos.
  • 1\2 colher de café de sal.
  • 1\2 colher de café de orégano seco.
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva, virgem extra.

Modo de preparo.

Coloque no liquidificador o leite e as folhas de espinafre, bata até que todas as folhas estejam bem trituradas e tenha formado um creme.
Em seguida, junte o queijo batido, o abacate, o sal, o orégano e o azeite, logo bata por mais uns 2 a 3 minutinhos, ou até forma um creme homogêneo.
A continuação, despeje o creme em uma tigelinha e sirva em seguida.
Dica, se sobrar creme, passe um papel filme na tigela e guarda na geladeira, para comer mais tarde ou no dia seguinte no café da manha.

Ideia de creme de sal light com abacate e espinafre
Ideia de creme de sal light com abacate e espinafre




Ideia de lanche rápido e saudável com queijo fresco batido e maçã

Ideia de lanche rápido e saudável com queijo fresco batido e maçã

Ideia de lanche rápido e saudável com queijo fresco batido e maçã
Ideia de lanche rápido e saudável com queijo fresco batido e maçã
Coloque em uma tigelinha um potinho de queijo fresco batido de 120 gramas.
Em seguida, corte uma maçã pequena em pedaços pequenos, por cima e logo espalhe uma pitadinha de canela em pó.
A continuação, finalize com um fio de mel por cima e sirva em seguida.

quinta-feira, 15 de setembro de 2016

Ideia de creme de abacate light com queijo



Ideia de creme de abacate light com queijo
Ideia de creme de abacate light com queijo

Ingredientes.


  • 2 colheres de sopa de queijo de untar, bem cheias.
  • 120 gramas de queijo fresco batido, 0% matéria gorda.
  • 150 ml de leite desnatado frio, usei o sem lactose.
  • 1 abacate avocado frio, lavado, descascado e cortado em pedaços pequenos.
  • 1 colher de café de mel.
  • 1\2 colher de café de chocolate em pó puro, magro, sem açúcar e 0% matéria gorda.

Modo de preparo.


Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate em pó.
Bata tudo por uns 3 minutinhos ou até forma um creme, e logo transfira o creme para uma tigelinha.
A continuação, espalhe o chocolate por cima do creme e sirva em seguida.

Ideia de creme de abacate light com queijo
Ideia de creme de abacate light com queijo

terça-feira, 13 de setembro de 2016

Ideia de creme de abacate light com chocolate e queijo batido

Ideia de creme de abacate light com chocolate e queijo batido
Ideia de creme de abacate light com chocolate e queijo batido

Ingredientes.


  • 1 abacate avocado frio, lavado, descascado e cortado em quadradinhos.
  • 120 gramas de queijo fresco batido, 0% matéria gorda.
  • 150 ml de leite desnatada, usei o sem lactose.
  • 1 colher de café de mel.
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó puro, sem açúcar e 0% matéria gorda.
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos.

Modo de preparo.


Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a aveia em flocos finos.
Em seguida, dê uma leve misturadinha e logo tampe o liquidificador, bata por uns 3 minutinhos ou até forma um creme, e logo transfira o creme para uma tigelinha.
A continuação, finalize com a colher de sopa de aveia em flocos finos e sirva em seguida.
Ideia de creme de abacate light com chocolate e queijo batido
Ideia de creme de abacate light com chocolate e queijo batido


segunda-feira, 12 de setembro de 2016

Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre


Ingredientes.


  • 1 xícara de chá farinha de trigo integral.
  • 1 xícara de chá leite frio, usei o desnatado e sem lactose.
  • 1 xícara de chá mussarela ralada.
  • 3 ovos.
  • 1 tigela de folhas espinafre, lavadas e escorridas.
  • 10 fatias de presunto fresco, fatiado em fatias finas.
  • 1 colher de café de orégano seco.
  • 1\2 colher de café de sal.

Rendimento, 6 unidades de panquecas de mussarela com presunto e espinafre.


Modo de preparo.


Coloque as folhas de espinafre em uma frigideira ante aderente, em seguida espalhe um fio de azeite por cima das folhas e leve ao fogo médio.
Deixe no fogo por mais o menos 1 minutinho, só o tempo delas murcharem, mexendo de vez em quando com cuidado.
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
espinafre

Em seguida, transfira as folhas de espinafre para uma tigela, coloque o leite por cima e deixe descansar por 2 minutinhos.
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
espinafre com o leite, descansando

Após esse tempo de descanso, adicione o restante dos ingredientes e misture bem misturado.
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Massa da panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

Unte uma frigideira ante aderente com um fio de azeite, em seguida leve ao fogo médio e coloque uma concha de massa, logo dê uma leve sacudidinha para a massa se estender um pouco.
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

Em seguida, deixe a frigideira quieta no fogo sem mexer, até que a panqueca esteja levemente dourada por baixo.
A continuação, vire a panqueca e dê uma leve apertadinha nela com uma colher de madeira, logo deixe quieto até que esteja levemente dourada e cozida a parte de baixo.
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

Repita este processo até que tenha acabado toda a massa, com o fogo de médio para baixo para não queimar.
Dica, não precisa untar a frigideira mais de uma vez, apenas a primeira vez.

A continuação, desligue o fogo e sirva em seguida.

Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre
Panqueca integral de mussarela com presunto e espinafre

domingo, 11 de setembro de 2016

Receita de panqueca integral com mussarela

Receita de panqueca integral com mussarela


Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

Ingredientes.


1 xícara de chá farinha de trigo integral.
1 xícara de chá leite, usei o desnatado e sem lactose.
1 xícara de chá  de mussarela ralada.
3 ovos.
3 colheres de sopa de azeite de oliva, virgem extra.
1 colher de café de orégano seno.
1\2 colher de café de sal.

Rendimento, 7 unidades de panquecas.


Modo de preparo.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem misturado.
Receita de panqueca integral com mussarela
Massa da panqueca integral com mussarela

Em seguida, unte uma frigideira ante aderente com um fio de azeite e leve ao fogo médio.
A continuação, coloque uma concha de massa na frigideira e dê uma leve sacudidinha, logo deixe quieto até que esteja levemente dourada por baixo. 
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

Em seguida, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado, repita este processo até que a massa tenha acabado, com o fogo de médio para baixo.
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

Dica, não precisa untar a frigideira mais de uma vez, apenas a primeira vez.
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

Sugestão, sirva assim sem recheio ou recheada com um pouco de queijo de untar, e finalizada com um fio de creme de vinagre, usei o de sabor laranja.
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

 
Receita de panqueca integral com mussarela
Receita de panqueca integral com mussarela

quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia


Ingredientes.


1 xícara de chá de farelo de aveia.
1 xícara de chá de farinha de trigo.
1 xícara de chá de mussarela ralada.
1 xícara de chá de leite integral.
3 ovos.
1 colher de café de orégano seco.
1 colher de café de cebola em pó seca. 
1\2 colher de café de sal.
3 colheres de sopa de azeite de oliva, virgem extra.

Rendimento, 19 unidades de panquequinhas.


Modo de preparo.

Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o farelo de aveia, a mussarela, o leite, os ovos, o azeite e por último os temperos, em seguida misture bem misturado.
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Massa da receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Unte uma frigideira com um pouquinho de azeite, em seguida coloque as panquequinhas na frigideira, usando uma colher de sopa como medida.
Em seguida, leve ao fogo médio e deixe quieto até que esteja douradas por baixo.
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

Em seguida, vire as panquequinhas do outro lado e dê uma apertadinha nelas com uma colher de madeira, logo deixe quieto até dourar.
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

Retire as panquequinhas da frigideira e vai colocando em uma travessa, para colocar mais panquequinhas na frigideira pra fazer, não precisa untar a frigideira  de novo.
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

Mantem o fogo de médio para baixo até terminar de fazer todas as panquequinhas.
Dica, não coloque mais de 4 panquequinhas para fazer, porque pode sobrar pouco espaço e elas podem grudar umas nas outras, e não coloque a colher de massa muito cheia, para não ter perigo de ficar cruas por dentro.
Outra coisa, eu não coloquei nenhum tipo de fermento, não precisa elas já ficam bem gordinhas.

A continuação, desligue o fogo e sirva em seguida.

Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia
Receita de panquequinhas com mussarela e farelo de aveia

terça-feira, 6 de setembro de 2016

Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia

Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia

Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia
Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia

Ingredientes.


  • 6 claras de ovo.
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia.
  • 1\2 xícara de chá de mussarela ralada.
  • 1 pitada de orégano seco.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 fio de azeite.

Coloque em uma tigela as claras, a mussarela, o farelo de aveia, e os temperos.
A continuação, misture bem misturado, em seguida unte uma forma ante-aderente com o fio de azeite e leve ao fogo médio.
Despeje a omelete e deixe quieto até que a parte de baixo esteja cozida e dourada, logo vire a omelete e deixa cozinhar e dourar do outro lado.
Quando já estiver pronta, desligue o fogo e sirva em seguida.
Sugestão, sirva acompanhada de um pouco de banana ou com uma saladinha básica de cenoura, regada com um fiozinho de azeite e uma pitadinha de orégano seco.

Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia
Ideia de café da manha proteico e saudável com omelete de ovos mussarela e farelo de aveia