sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Receita de couve de bruxelas com frango

Receita de couve de bruxelas com frango

Receita de couve de bruxelas com frango
ingredientes da receita de couve de bruxelas com frango

Ingredientes da receita de couve de bruxelas com frango.

Receita de couve de bruxelas com frango
couve de bruxelas
  • 1 prato de couve de bruxelas.
  • 200 gramas de queijo em pedacinhos.
  • 500 gramas de file de frango.
  • 1 cebola grande roxa picadinha.                        
  • 150 gramas de milho congelado.
  • Azeite.
  • 4 dentes de alho bem picadinhos.
  • Sal.
  • Creme de vinagre tinto.
  • Shoyu ou molho de soja.

Modo de preparo da receita de couve de bruxelas com frango.

Retire as folhinhas sujas de fora, e lave as couves de bruxelas em água corrente.
Em seguida coloque as couve de bruxelas em uma panela junto com uma pitada de sal, cubra as couves de bruxelas com água e leve ao fogo por 10 a 15 minutos ou até que esteja cozidas, em seguida desligue o fogo escorra a água e reserve.
Corte os filetes de frango em fatias e tempere com um pouco de creme de vinagre tinto, um pouco de shoyu, um pouquinho de sal e o alho, misture bem e reserve.
Receita de couve de bruxelas com frango
filetes de frango fatiados e temperados
Coloque um pouquinho de azeite em uma frigideira e acrescente o frango, e deixe cozinhar até secar toda a água e começar a fritar, mexendo de vez em quando para não grudar, quando começar a fritar desligue o fogo e reserve.
Em outra frigideira coloque um pouquinho de azeite, acrescente a cebola e o milho e afogue até a cebola ficar molinha.

Receita de couve de bruxelas com frango
milho com cebola
A continuação junte todos os ingredientes na frigideira do frango e leve ao fogo baixo, misture bem até o queijo começa a derreter.

Receita de couve de bruxelas com frango
 couve de bruxelas com frango
Quando o queijo começar a derreter, desligue o fogo e sirva em seguida.

Receita de couve de bruxelas com frango
couve de bruxelas com frango







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