quarta-feira, 5 de março de 2014

Receita de frango com molho agridoce

Receita de frango com molho agridoce

Ingredientes da receita de frango com molho agridoce.


  • 1 quilo de asinhas e coxinhas e frango.
  • Sal.
  • Orégano em pó.
  • 1 colher de cafe de alho em pó ou 3 dentes de alho amassados.


Modo de preparo da receita de frango com molho agridoce.

Receita de frango com molho agridoce
asinhas e coxinhas de frango
Coloque o frango na forma que vai assar e tempere com um pouco de sal, um pouco de alho, e um pouco de orégano, misture bem e deixe descansar por 30 minutinhos.

Receita de frango com molho agridoce
asinhas e coxinhas de frango já temperadas e descansando
A continuação leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 1 hora e 30 minutos,  ou até que esteja bem douradinhos.

Ingredientes do molho agridoce.


  • 250 ml de suco de laranja, industrializado.
  • 3 colheres de sopa de creme de vinagre branco.
  • 6 colheres de sopa de açúcar branco.
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
  • 4 colheres de sopa de ketchup.
  • 1 colher de cafe rasa de sal.
  • 1 colher de sopa rasa de maisena.
  • 2 colheres de sopa de água.

Modo de preparo do molho agridoce.


Coloque todos os ingrediente do molho agridoce em uma panela, em seguida misture bem e leve ao fogo médio e deixe cozinhar até engrossa, mexendo de vez em quando para não grudar.
A continuação desligue o fogo do molho agridoce e reserve.

Receita de frango com molho agridoce
molho agridoce
Em seguida retire o frango do forno já assado e transfira para uma travessa, reserve.

Receita de frango com molho agridoce
frango já assado
Esquente o molho agridoce no fogo baixo até que esteja bem quente, mexendo de vez em quando para não grudar.
Em seguida espalhe bem o molho agridoce por cima do frango, e sirva em seguida.
Sugestão, sirva acompanhado de um pouco de arroz branco.

Receita de frango com molho agridoce
 frango com molho agridoce

Receita de frango com molho agridoce
 frango com molho agridoce

Receita de frango com molho agridoce
 molho agridoce




Um comentário:

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