sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Receita de bolo de coco com açúcar mascavo

Receita de bolo de coco com açúcar mascavo.


Ingredientes da receita do bolo de coco com açúcar mascavo.


  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
  • 125 gramas de coco ralado.
  • 4 ovos.
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo.
  • 1 xícara de chá de leite integral.
  • 1 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.

Modo de preparo do bolo de coco com açúcar mascavo.


Em uma tigela adicione os ovos, o leite, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo, em seguida misture bem a massa com uma colher de madeira até obter uma massa bem cremosa.
Em seguida, adicione o coco ralado e misture bem, a continuação acrescente o fermento e dê uma leve misturada, só o tempo do fermento misturar na massa.
A continuação, unte uma forma redonda com furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo, em seguida adicione a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 250ºC e deixe assar por 40 minutos, ou até que o bolo esteja levemente dourado.
Receita de bolo de coco com açúcar mascavo
Massa do bolo já dentro do forno

Quando o bolo já estiver assado, retire do forno e deixe esfriar, quando o bolo já estiver esfriado, desenforme sobre um prato grande e sirva em seguida.
Receita de bolo de coco com açúcar mascavo
Bolo de coco com açúcar mascavo

Receita de bolo de coco com açúcar mascavo
Bolo de coco com açúcar mascavo

Receita de bolo de coco com açúcar mascavo
Bolo de coco com açúcar mascavo
Receita de bolo de coco com açúcar mascavo
Bolo de coco com açúcar mascavo

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