sábado, 23 de janeiro de 2016

Receita de mingau de aveia

Receita de mingau de aveia

mingau de aveia
mingau de aveia

Ingredientes da receita do mingau de aveia.


  • 3 colheres de sopa e meia de aveia em flocos.
  • 1 colher de café de mel ou açúcar mascavo.
  • 350 ml de leite, eu usei leite desnatado.
  • Canela em pó agosto.

Modo de preparo do mingau de aveia.

Receita de mingau de aveia
aveia em flocos e mel

Em uma panela pequena, adicione o leite e a aveia em flocos, em seguida leve ao fogo até levantar fervura, mexendo sem parar para não grudar.
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e siga mexendo por mais uns 5 minutinhos, até obter o ponto de mingau.
Em seguida desligue o fogo e adicione o mel ou açúcar, a continuação misture bem e despeje em uma tigelinha ou prato fundo.
A continuação, acrescente uma pitada de canela por cima e deixe esfriar por uns 5 minutinhos, e sirva em seguida.

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