domingo, 28 de fevereiro de 2016

Salada de grão de bico light e crocante

Salada de grão de bico light e crocante.

Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante

Ingredientes da salada de grão de bico light e crocante.

  • 2 xícaras de chá de grão de bico, cozido escorrido e em temperatura ambiente.
  • 3 tomates médios, lavados e picados em quadradinhos.
  • 3 pepinos grandes, lavados descascados e cortados em quadradinhos.
  • 1 maçã grande, lavada e cortada em quadradinhos sem  miolo.
  • 1\2 xícara de chá de nozes, partidos ao meio.
  • Creme de vinagre tinto.
  • Maionese light.
  • 1 colher de café de sal.
  • 1\2 xícara de chá de cebola desidratada.

Salada de grão de bico light e crocante
Ingredientes da salada de grão de bico light e crocante

Modo de preparo da salada de grão de bico light e crocante.


Prepare o tomate, o pepino, o grão de bico, a maça e as nozes, e coloque em um recipiente grande.

Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante

Em seguida coloque um pouco de maionese, um pouco de creme de vinagre e o sal.

Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante

A continuação, misture bem e transfira para uma travessa de vidro, polvilhe com a cebola desidratada, e sirva em seguida.

Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante
Salada de grão de bico light e crocante

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