segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

Tiras de pota ao molho de queijo light

Tiras de pota ao molho de queijo light.

Tiras de pota ao molho de queijo light
Tiras de pota ao molho de queijo light

Ingredientes da receita das tiras de pota ao molho de queijo light.



  • 400 gramas de tira de pota, usei dessas que vem congelada.
  • 2 colheres de sopa bem cheias de queijo de untar light.
  • 2 colheres de azeite de oliva virgem extra.
  • 1 pitadinha de sal, dica é só uma pitadinha, porque as tiras de pota salga com muita facilidade.
  • 2 dentes de alho bem picadinhos.
  • 1\3 de xícara de chá de amêndoas.


Modo de preparo da receita das tiras de pota ao molho de queijo light.


Coloque as tiras de pota em um escorredor, em seguida passe por debaixo da torneira para sair o excesso de gelo, a continuação corte em cubinhos e reserve.

Tiras de pota ao molho de queijo light
Tiras de pota cortadas em cubinhos

Em uma frigideira coloque o azeite e deixe esquentar um pouco, em seguida coloque o alho e deixe dourar.
Quando já estiver dourado acrescente os cubinhos e misture bem, e deixe no fogo por uns 5 minutinhos em fogo médio, mexendo de vez em quando.
Em seguida abaixe o fogo e adicione o queijo e misture bem, deixe no fogo por mais uns 2 minutinhos e logo desligue o fogo.

Tiras de pota ao molho de queijo light
Tiras de pota ao molho de queijo light

Acrescente a pitadinha de sal e as amêndoas e misture bem misturado, e sirva em seguida.

Tiras de pota ao molho de queijo light
Tiras de pota ao molho de queijo light

Sugestão, sirva acompanhado de um pouco de quinoa.

Tiras de pota ao molho de queijo light
Tiras de pota ao molho de queijo light

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