quarta-feira, 2 de março de 2016

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light.

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light
Couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

Ingredientes da receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light.


  • 450 gramas de couve de bruxelas, usei dessas que já vem limpas e congeladas.
  • 1 pacotinho de 300 gramas de tomatinhos cherry.
  • 200 ml de leite desnatado, usei sem lactose.
  • Sal.
  • Orégano.
  • 2 colheres de sopa de cebola desidratada.
  • 1 xícara de chá de nozes, partidas ao meio.

Modo de preparo da receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light.

Coloque em uma frigideira grande, a couve de bruxelas, o leite, os tomatinhos, a cebola desidratada, a pitada de orégano e a pitada de sal.

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light
Couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

Em seguida misture com cuidado e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo de vez em quando por uns 7 a 10 minutinhos, ou até que o molho tenha engrossado.

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light
Couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

Em seguida, desligue o fogo e adicione as nozes e misture bem, e sirva em seguida.

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light
Couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

Sugestão, sirva acompanhado de um pouco de quinoa ou arroz integral.

Receita de couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light
Couve de bruxelas ao molho de tomate com nozes light

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